嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【LINOX】調理鍋-附把-16cm鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【LINOX】調理鍋-附把-16cm 鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【LINOX】調理鍋-附把-16cm製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【LINOX】調理鍋-附把-16cm鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【LINOX】調理鍋-附把-16cm 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【LINOX】調理鍋-附把-16cm 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【LINOX】調理鍋-附把-16cm



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:1941193


  • #304不?鋼材質
  • 導熱迅速均勻儲熱性佳
  • 可當電鍋內鍋使用
  • 可當料理食物器皿
  • 可用來洗滌蔬果




商品訊息描述:

臺灣製造品質保証,#304不?鋼材質製造,傳熱快速,導熱更均勻,具高儲熱功能容易清洗,適用瓦斯爐、電磁爐、電爐、陶瓷爐。







產品使用方式:

1. 初次使用請用中性洗潔劑以海棉充份洗淨。

2. 新鍋使用前先用豬油加熱或倒入熱牛奶煮沸,抹拭鍋面,效果更好。

3. 使用中時鍋體和手把金屬部份會變熱請小心注意。

4. 鍋子請放在爐子的正中位置,確保穩定性。

5. 用於電磁爐時請將鍋底擦乾。

6. 油炸時請勿蓋上上蓋。

7. 使用時爐子火力請不要超過鍋底面積

8.烹煮時將鍋內清洗,加熱後將適當的油順鍋內紋入倒入,煎、煮、炒、炸、烤,皆可。

9.青脆食物時,加上鍋蓋利用空氣對流原理,持溫效果強,保持原味營養不易流失。

10.使用菜瓜布及清潔劑於溫水中清洗,鍋身外則由柔軟布料或海綿以醋清洗擦拭即可保持光亮。





注意事項:

嚴禁空燒,若不慎空燒,切記! 勿澆水,將鍋具移至通風處自然冷卻 。

本鍋具儲溫,導熱效果佳,為安全起見,烹調後最好以隔熱手套拿取鍋蓋或把手,以免燙傷。






至於上了琺瑯層 【LINOX】調理鍋-附把-16cm 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【LINOX】調理鍋-附把-16cm 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





產 地:臺灣
數 量:1入
材 質:#304不?鋼
尺 寸:16cm
含把尺寸:16×16.5×9.5cm
保存方式:置於乾燥處
編 號:451146







【LINOX】調理鍋-附把-16cm

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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