不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm) 鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3011878
- 全新奈米鍋面處理
- 具有抗腐蝕性，衛生無毒
- 設計超大容量
- 物理性不沾功能導熱快傳熱均勻
- 免蓋即可看見鍋內食材
商品訊息描述:
鍋中極品"越用越好用，讓您珍愛一生家居好幫手！
廚房高手，絕妙好鍋，超硬合金，鐵鏟適用！
煎煮炒炸，全能好鍋，熱鍋少油，不沾好清洗，適用於烘培食材製作
- 全新奈米鍋面處理，不沾效果極佳
- 升級不鏽鋼升級不鏽鋼半透明上蓋，免蓋即可看見鍋內食材
- 選用優質超輕合金材質，精工製作而成，具有抗腐蝕性，衛生無毒，經久耐用
- 深型鍋深圓底設計超大容量煎、煮、炒、炸、燉、燜...樣樣都行
- 物理性不沾功能，導熱快，傳熱均勻，油煙少，清洗容易，依烹調內容不同，適度調整火源大小，本產品更能發揮效果，節省能源！
- 使用特殊硬化及精化材質之工法，使用後清洗容易，耐用性更佳
- 適用熱源：原子爐、瓦斯爐、崁入式電爐
注意事項
- 使用前請先用中性清潔劑或清水清洗乾淨
- 請勿重摔或高處掉落，以免商品損壞
商品規格
- 鍋身直徑︰40cm
- 鍋身：超輕合金+不鏽鋼+電木手把
- 鍋蓋：高級不鏽鋼+強化玻璃
至於上了琺瑯層後 【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm) 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
商品組合：第二代皇廚系列奈米不沾鍋40CM*1
材質：
鍋身：超輕合金+不鏽鋼+電木手把
鍋蓋：高級不鏽鋼+強化玻璃
產地：中國
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性，恕無法退(換)貨！
※ 產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。
【樂生活】第二代皇廚系列奈米不沾鍋(雙耳 40cm)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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